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Ai que calor! Quase nem dá vontade de fazer nada... Só de se esparramar na sombra e descansar... Mas que tal algo fresquinho para beber? Sombra é bom, mas água fresca é melhor ainda!
O Fashion Up te ensina preparar drinks não-alcoólicos para refrescar o corpo e a alma nesses dias calientes que parecem não ter fim. Quem dá as dicas é o Chef Marcelo Zanelatto, da Red Gastronomia.
WATERMELON & GRAPE Ingredientes: Um pedaço de melancia (30 gramas), 6 unidades de uva thompson, 4 unidades de morangos e suco de meio limão. Preparo: coloque tudo no liquidificador com três cubos de gelo. Sirva em um copo longo – rende uma porção.
GRAPEFRUIT JUICE Ingredientes: 50 ml de suco de maçã, 50 ml de suco de grapefruit, uma lasca de gengibre, uma pitada de erva-doce. Preparo: coloque todos os ingredientes no liquidificador e gelo. Depois de tudo bem misturado, sirva com uma rodela de grapefruit para decorar. |